Rezept: Karottenkuchen

Das Schöne, wenn man für seinen eigenen Geburtstag Kuchen backt? Man kann den Kuchen backen, den man gerne am liebsten isst und es kann einem egal sein, ob die anderen ihn auch mögen. Deshalb habe ich an meinem Geburtstag Karottenkuchen gebacken. Leider hat er den anderen auch gut geschmeckt und ich hatte ihn nicht ganz…

Rezept: Käsekuchen

Käsekuchen! Gar nicht immer einfach den perfekten Käsekuchen zu backen, mal wird er zu dunkel, mal zu trocken, mal zu süß, mal nicht fest genug. Vor meinem ersten Mal Käsekuchen backen hatte ich deshalb auch Respekt und habe lange gesucht, bis ich das „perfekte“ Rezept gefunden habe. Seit dem backe ich genau diesen Kuchen immer…